お米の炊き方について水の分量 5kgのお米を炊く時に水はどの位入れると良いのでしょうか 米1合約150gに対して200mlが基本ですから5kgですと約67リットルになります但し新米の場合は水分が多いのでこれより若干1割程度水の量を減らして下. 2 days ago漁師嫁のやさしめタコ飯 by 函館かとう水産 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが369万品.
もち麦ごはんの炊き方でﾀﾞｲｴｯﾄ向きは 2合 3合 5割は 水の量は 酵素ダイエットで理想の生活を現実に 痩せまshow 食べ物のアイデア 料理 レシピ ローカーボレシピ
新米の場合はお米の量に対して水の量は11倍にしましょう 新米1合は約180mlなので180ml11198mlが適量です 玄米.
. 一合に対し水の量は 体積比約13倍程度 つまり 約200cc の水を入れるのが目安になります. 無洗米 容積比較 米水113 1合に対して225cc あとは好みに合わせた水加減試してみてください. 新米の水加減水の量 以前は新米の水加減は通常より10程少なくして炊く必要がありましたが今は古米一年物と比べて水分量の差35位がないので過度に水を少なくする必要ありません 水を通常より 23 程度減らしましょう.
同じ価格なら無洗米の方がちょっとお得です なぜなら白米普通精米には約3の肌ヌカがついているため10kgを研ぎ洗いすると300gほど捨てていることになるのです つまり無洗米の方が賞味量300g多いので約2合分もお得ということに.
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